Código: A801

Brewing Sugar kg.1 - Dextrose Monohydrate

Disponible

3,00 € IVA inc.

Dextrosa monohidrato para cerveza en paquete de 1 kg, perfecto como sustituto del azúcar en maltas lupuladas para cerveza o para aumentar el contenido de alcohol sin aumentar el cuerpo de la cerveza en el método integral o e + g.


El monohidrato de dextrosa es un monosacárido derivado del procesamiento del almidón de maíz mediante hidrólisis enzimática seguida de purificación, concentración, cristalización y deshidratación. Se disuelve perfectamente incluso en agua fría y tibia, es un excelente sustituto del azúcar común para cocinar en la preparación de cerveza.

Weight
kg.1