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WLP036 DUSSELDORF ALT
Levure traditionnelle pour produire la bière Alt provenant de la ville allemande de Düsseldorf.
Le levure liquide White Labs WLP036 DUSSELDORF ALT produit des bières Alt claires et légèrement sucré. Il n'accentue pas le caractère de houblon comme la levure WLP029 German Ale.
Atténuation : 65-72%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 18-21 ° C
floculation : Médias
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 13-5-24
Levure traditionnelle pour produire la bière Alt provenant de la ville allemande de Düsseldorf.
Le levure liquide White Labs WLP036 DUSSELDORF ALT produit des bières Alt claires et légèrement sucré. Il n'accentue pas le caractère de houblon comme la levure WLP029 German Ale.
Atténuation : 65-72%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 18-21 ° C
floculation : Médias
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 13-5-24
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