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WLP400 BELGIAN WIT ALE
La levure liquide White Labs WLP400 BELGIAN WIT ALE est la levure originale, phénolique et amer, utilisé pour produire Wit belge.
Atténuation : 74-78%
Fermentation : Haut
Température de fermentation : 19-23 °C
Floculation : Moyen-Bas
Alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 15-5-24
La levure liquide White Labs WLP400 BELGIAN WIT ALE est la levure originale, phénolique et amer, utilisé pour produire Wit belge.
Atténuation : 74-78%
Fermentation : Haut
Température de fermentation : 19-23 °C
Floculation : Moyen-Bas
Alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 15-5-24
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