Pack de stabilisateur pH 5.2 - 450 gr
Le stabilisateur de pH Fivestar® utilise un mélange spécial formulé à partir de tampon phosphate de qualité alimentaire, à utiliser avec de l'eau de brassage. Pour un pH stable et sans arômes ajoutés.
- Optimise l'activité enzymatique du malt,
- Aide à clarifier le moût,
- Utilisation plus efficace du houblon bouillant,
- Réduit les dépôts de carbonate dans la cuve de cuisson,
- Dosage : 8 g / 10 litres
Mode d'emploi:
utiliser environ 8 grammes pour 10 litres d'eau de purée.
Calculez l'eau totale en fonction du volume total de la cuve. Ajouter du stabilisateur pendant l'écrasement. Vous pouvez également le dissoudre dans une petite quantité d'eau pour l'ajouter à la purée.
Bien refermer le récipient après utilisation et le conserver dans un endroit frais, sec et bien aéré.
Tenir hors de portée des enfants.