Luppolo Aramis - Pellet 1 kg CROP 2023

l luppolo Aramis è la prima nuova varietà del programma di ricerca varietale francese, creato nel 2009. Il suo aroma è simile a quello dello, Strisselspalt, ma con un maggiore contenuto di acido alfa. 

È dolce e speziato, agrumato e erbaceo. La misura delle sue caratteristiche aromatiche e alfa lo rende appropriato per tutte le fasi del bollitore. Commercialmente è stato utilizzato nella New Belgium Hop Kitchen’s French Aramis, una secca e rinfrescante India Pale Ale.

ALFA ACIDO:7.9%-8.3%

UTILIZZO: Aroma

ORIGINE: Francia 

ALTERNATIVE: ek golding, spalt

Beta : 3.8%-4.5%

Cumulone: 42%