Apa, Pale ale, Black Ipa..

NZ Pale Ale All grain-e+g
Rezept für Vollkornbier für IPA New Zeland Pale Ale mit Zitrusfrüchten und duftendem neuseeländischem Hopfen.
Verwenden Sie die besten blassen Malze und friedlichen Hopfen.
Rezept für 20 Liter
Ursprüngliche Schwerkraft: 1,053
Endgravitation: 1,014
IBU: 38,2
EBC: 20.7
Kochzeit: 60 Minuten
(4,4 kg) Pauls Malt Pale Ale Maris Otter
(370 g) Pauls Malt Crystal Medium
Maische 60 min 68 ° C.
Sieden:
(10 g) Green Bullet 9% a.a. (60 min)
(25 g) NZ Hallertauer Wakatu (10 min) (6,8aa)
(28 g) NZ Cascade Hopfen, 7,6% a.a. (10 min) (7,1aa)
(57 g) NZ Cascade Hopfen, 7,6% a.a. (0 min) (7,1aa)
Hefe WLP009 oder US05
trocken hüpfen
(42 g) NZ Cascade Hopfen (trockener Hopfen, 3 Tage) (6,8aa)
(28 g) NZ Hallertauer Wakatu (trockener Hopfen, 3 Tage) (7,1aa)
Was ist Dryhopping? trocken hüpfen
Für die Methode e + g plus Getreideextrakt: Ersetzen Sie Pale Ale durch 3 kg leichten Flüssigkeitsextrakt und 500 g leichten Trockenextrakt.
Abschnitte
- REZEPTE BIER HOPS MALTS BIER KIT 43
- Ss BREWTECH 13
- Die Zutaten für Bier 4
- Alle Getreidebierrezepte und z 1
- 1
- Apa, Pale ale, Black Ipa.. 23
- English Ale, Bitter, Mild, Barley Wine... 7
- Rezepte Weizen-, Blanche- und Weizenbiere 5
- Stout, Porter 6
- Lager, Pils 8
- Saison, Dubbel, Tripel... 8
- Cocktails 7
- Hopfen 1
- Malz in Bier 3
- FAQ 10
- Ausrüstung und Einrichtungen 10
- Techniken für hausgemachtes Bier 5
- Andere fermentierte Met, Apfelwein und Liköre 12
- 5
- Die Hefen für Bier 7