NUGGET Hop - Pellet 1 kg - CROP 2023

Criado del lúpulo Brewer's Gold y un macho alfa alto. Los lúpulos de pepita se usaron inicialmente solo como lúpulos amargos, pero ahora generalmente se usan como lúpulos de doble propósito. Esto se debe al agradable aroma de este lúpulo caracterizado por especias, hierbas y notas dulces de durazno y pera. Un rango de ácido alfa entre 12% y 14.5% permite una fuerte calidad amarga en cervezas como IPA, Barley Wine. Los saltos de pepita están disponibles, pero Magnum o Galena también podrían usarse como sustitutos.

ÁCIDO ALFA: 12-14.5%

USO: Amaro y Aroma

ORIGEN: Estados Unidos

ALTERNATIVAS: GALENA, MAGNUM

Beta: 4.2-5.8%

Co-H: 22-30%

Aceites totales: 1.5-3 mL / 100g