Home > MATERIE PRIME > LUPPOLI PER BIRRA > LUPPOLO IN PELLET > LUPPOLO PELLET 1KG > Luppolo NUGGET- Pellet 1 kg - CROP 2023
Cresciuto dal luppolo Brewer's Gold e un maschio ad alto alfa. Il luppolo Nugget veniva usato, all'inizio, solo come luppolo da amaro, ma ora è generalmente usato come luppolo a duplice scopo. Ciò è dovuto al piacevole aroma di questo luppolo caratterizzato da spezie, erbe e dolci note di pesca e pera. Un range di alfa acido tra il 12% e il 14,5% consente una forte qualità di amaro in birre come IPA, Barley Wine. Il luppolo Nugget è facilmente disponibili ma si potrebbe anche usare Magnum o Galena come sostituti.
ALFA ACIDO: 12-14.5%
UTILIZZO: Amaro & Aroma
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: GALENA, MAGNUM
Beta : 4.2-5.8%
Co-H : 22-30%
Olii Totali: 1.5-3 mL/100g
ALFA ACIDO: 12-14.5%
UTILIZZO: Amaro & Aroma
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: GALENA, MAGNUM
Beta : 4.2-5.8%
Co-H : 22-30%
Olii Totali: 1.5-3 mL/100g