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WLP300 HEFEWEIZEN ALE
Célèbre levure allemande utilisé dans la production de bières de blé traditionnelles et authentiques. La levure liquide White Labs WLP300 HEFEWEIZEN ALE produit des caractéristiques traditionnellement associées aux bières de blé allemandes telles que les notes classiques de la banane et de clou de girofle et laisser la couleur foncée caractéristique de ce style de bière.
Atténuation : 72-76%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 20-22 °C
floculation : faible
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 14-10-24
Célèbre levure allemande utilisé dans la production de bières de blé traditionnelles et authentiques. La levure liquide White Labs WLP300 HEFEWEIZEN ALE produit des caractéristiques traditionnellement associées aux bières de blé allemandes telles que les notes classiques de la banane et de clou de girofle et laisser la couleur foncée caractéristique de ce style de bière.
Atténuation : 72-76%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 20-22 °C
floculation : faible
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 14-10-24
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