All grain e+g Chocolate Porter

Une recette pour la bière et Allgrain + g Chocolat Porter bière foncée avec un arôme malté avec des notes légères de pain grillé. Son nom a été utilisé pour la première fois au XIXe siècle, suite à sa grande popularité parmi les dockers de Londres. arôme de houblon modérée qui va bien avec un corps équilibré. GRAVITY ORIGINAL 1045 LT 23 3,3 kg Bairds Maris Otter 0,7 kg Ireks Monaco 0,25 kg Barids Cristal Léger 0,3 kg Bairds Brown 0,3 kg Caraaroma MASH 68 ° C pendant 60 min MASH OUT 78 ° C pendant 15 min ébullition: 30 g East Kent Golding houblon (60min) 20 g East Kent Golding houblon (5min) Empire Ale levure M15 FG: environ 1012 IBU: 20 EBC: 70 Amorçage 5 gr / lt Pour extraire et remplacer les grains Maris Otter Pale et Monaco avec 3 kg de lumière extrait liquide