Hades ist eine nicht-diastatische Hefe für die Herstellung von Spirituosen auf Getreidebasis. Der daraus entstehende Spiritus hat ein elegantes Geschmacksprofil. Perfekt für die Whisky-Produktion, bei der die Verwendung nicht-diastatischer Hefe bevorzugt wird, wie z. B. an Standorten mit Brauerei und Destillerie.