Código: WHC124

WHC HADES DISTILLING YEAST 500 gr.

Disponible

29,90 € IVA inc.

Levadura Hades – No Diastática para Destilados de Cereales
Hades es una levadura no diastática especialmente formulada para la producción de destilados artesanales a base de cereales, como el whiskey, ron o vodka. Ideal para obtener un perfil aromático limpio y elegante, esta levadura es muy valorada en la elaboración de whiskey artesanal de alta calidad.

Características Principales:

  • Tipo: No diastática – no descompone azúcares complejos, conservando el sabor.

  • Aplicaciones: Ideal para whiskey, ron, vodka y más.

  • Perfil aromático: Fino, elegante y equilibrado.

  • Temperatura de fermentación: 18 °C – 24 °C.

  • Dosis recomendada: 1 sobre para 20-25 litros de mosto.

💡 ¿Por qué elegir la Levadura Hades?

  • Perfecta para whiskeys artesanales con carácter.

  • Facilita una fermentación lenta y precisa a baja temperatura.

  • Recomendada para destilerías y homebrewers avanzados.

  • Produce un destilado con aroma limpio y sofisticado.

Con Hades puedes lograr un destilado con calidad premium, ideal para quienes buscan perfección y elegancia en cada gota.