LIQUIDE LIQUIDE LIQUIDE LIQUIDE WLP920 VIEUX LAGER BAVARIEN

Bière liquide de levure pour le Wlp920 Old Bavarian Lager du sud de l'Allemagne, cette levure termine le malt avec un léger profil d'ester. Utilisez dans les bières telles que l'Oktoberfest, les bols et les bières noires.

Atténuation: 66-72%
Fermentation: faible
Température de fermentation: 12-16 ° C
Floculation: moyenne


Utilisation: un flacon sur 23 litres de bière. Pour les bières ayant une densité initiale supérieure à 1050, nous recommandons deux flacons ou la préparation d'un starter dans 1 litre d'eau. Pour les densités initiales supérieures à 1070 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.

Conserver au réfrigérateur

Meilleur avant:  22-5-22